昔ながらの喫茶店風!ホットサンド

こんばんは☻

いつもご覧頂きありがとうございます。

今日は、昔ながらのホットサンド!のレシピです。

よろしければお試しくださいね。

使っているうつわは
こちらで取り扱っています。

http://utsuwa-colon.jp/

❁昔ながらのホットサンド2人分❁

〜材料〜

6枚切り食パン 2枚
卵 3個
千切りキャベツ ひとつかみ
レタス2枚

塩 ひとつまみ

★マヨネーズ 大3
★ケチャップ 大1
★和からし 小1

〜作り方〜

①★はよく混ぜ合わせておく

②ボウルに卵を溶き入れ、塩ひとつまみを加えて混ぜる

③フライパンにサラダ油を中火で熱し、⑵を全て入れて素早く混ぜる
下面が固まってきたら弱火にし、たまごを巻いていき、厚焼きたまごを作る

④食パンはこんがりトーストし、両面に⑴を塗る
片方の食パンに⑶→千切りキャベツ→レタスの順にのせ、もう一枚の食パンで蓋をするようにかぶせる

半分に切ってうつわに盛り付ける

**ポイント**

◯厚焼き玉子は、中までしっかりと火を通し、固めの仕上がりにするのがおすすめです

◯昔ながらの喫茶店風ホットサンド!
ホッと落ち着く味です☻

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