昔ながらの喫茶店風!ホットサンド
こんばんは☻
いつもご覧頂きありがとうございます。
今日は、昔ながらのホットサンド!のレシピです。
よろしければお試しくださいね。
使っているうつわは
こちらで取り扱っています。
☟
http://utsuwa-colon.jp/
❁昔ながらのホットサンド2人分❁
〜材料〜
6枚切り食パン 2枚
卵 3個
千切りキャベツ ひとつかみ
レタス2枚
塩 ひとつまみ
★マヨネーズ 大3
★ケチャップ 大1
★和からし 小1
〜作り方〜
①★はよく混ぜ合わせておく
②ボウルに卵を溶き入れ、塩ひとつまみを加えて混ぜる
③フライパンにサラダ油を中火で熱し、⑵を全て入れて素早く混ぜる
下面が固まってきたら弱火にし、たまごを巻いていき、厚焼きたまごを作る
④食パンはこんがりトーストし、両面に⑴を塗る
片方の食パンに⑶→千切りキャベツ→レタスの順にのせ、もう一枚の食パンで蓋をするようにかぶせる
半分に切ってうつわに盛り付ける
**ポイント**
◯厚焼き玉子は、中までしっかりと火を通し、固めの仕上がりにするのがおすすめです
◯昔ながらの喫茶店風ホットサンド!
ホッと落ち着く味です☻
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