アスパラのナポリタンスパゲッティ

こんばんは☻

いつもご覧頂きありがとうございます

今日は、アスパラのナポリタンスパゲッティのレシピです。

よろしければお試しくださいね。

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 ❁アスパラのナポリタンスパゲッティ2人分❁

〜材料〜

スパゲティ 200g
アスパラ 8本
ウインナー 6本
オリーブオイル 適量

★ケチャップ 大3
★中濃ソース 小1
★牛乳 大1
★バター 15g

塩 適量
粗挽き黒胡椒 適量

〜作り方〜

①アスパラは茎下の硬い部分の皮を剥き、3㎝幅の斜め切りにする
ウインナーは食べやすい大きさに切る

②フライパンにオリーブオイルを熱しウインナーを炒め、焼き色がつけばアスパラを加え炒め合わせる

③鍋に湯を沸かし、塩をひとつかみ加え（分量外）、スパゲッティを表示時間より1分短く茹で、ざるにあげる

④⑵のフライパンに★を加えて温め、⑶を加えてよく絡める
塩を加えて味をととのえ、器に盛り付ける
お好みで粗挽き黒胡椒を振る

✳︎✳︎ポイント✳︎✳︎

◯スパゲッティは短めに茹でてざるにあげ、しっかり水気を切り、麺が温かいうちにソースと絡めてくださいね！