時短ヘルシー!厚揚げのお好み焼き風

こんばんは☻

いつもご覧頂きありがとうございます

今日は、時短ヘルシー!厚揚げのお好み焼き風のレシピです!

よろしければお試しくださいね。

❁厚揚げのお好み焼き風〜2人分〜❁

〜材料〜

木綿厚揚げ 200g
豚バラ薄切り肉 150g

薄力粉 適量
サラダ油 適量
塩胡椒 適量

お好み焼きソース
鰹節
薬味ねぎ
紅生姜

〜作り方〜

①豚肉は食べやすい大きさに切る
厚揚げは6等分に切り、薄力粉を薄くまぶす

②フライパンにサラダ油を中火で熱し、厚揚げを2分程度焼く
裏返して更に2分焼き、全面転がすようにして焼き色をつける

③厚揚げは取り出し、フライパンを綺麗にしてから豚肉を炒め塩胡椒を振り味をととのえる

④器に厚揚げ☞豚肉の順に盛り付け、お好み焼きソースを全体にかける
お好みで鰹節、薬味ねぎをかけて紅生姜を添え完成♩

**ポイント**

①マヨネーズや青のりをかけても美味しく仕上がります。写真はみじん切りにした紅生姜とパセリを散らしました!

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