パパッと!豚キムチ炒飯
こんばんは☻
いつもご覧頂きありがとうございます
今日は、パパッと!豚キムチ炒飯のレシピです!
よろしければお試しくださいね。

❁豚キムチ炒飯2人分❁
〜材料〜
ご飯 1合分
豚バラ薄切り肉 150g
キムチ 200g
サラダ油 適量
●麺つゆ三倍濃縮 大1
●キムチの汁
卵黄2個分
☆薬味ねぎ 適量
☆糸唐辛子 適量
☆白いりごま 適量
〜作り方〜
①キムチは具と汁と分けておく
豚肉とキムチは食べやすい大きさに切る
②フライパンにサラダ油を熱し豚肉を中火で炒める
肉に火が通れば余分な油を拭き取り、
キムチと●を加え、よく馴染ませ炒める
次にご飯を加え、汁気をとばしながら炒め合わせる
③器に盛り、お好みで☆を散らし、卵黄を添え完成♩
**ポイント**
◯キムチは汁ごと使うことで旨味が増し、美味しく仕上がります
◯豚バラ肉は、豚こま切れ肉などで代用可です
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