簡単副菜!里芋の胡麻味噌バター和え

こんばんは☻

 

いつもご覧頂きありがとうございます

 

今日は、簡単副菜!里芋の胡麻味噌バター和えのレシピです!

 

よろしければお試しくださいね。

❁里芋の胡麻味噌バター和え2人分❁

〜材料〜

里芋 3個

☆味噌 大2
☆すりごま 大1
☆常温バター 10g
☆みりん大1
☆砂糖 大1

〜作り方〜

①ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせておく

②里芋は皮を剥いて一口大に切り、柔らかくなるまで水から下茹でをする

ざるにあげ、よく水気を切る

③⑵を⑴に加えて和える

器に盛り完成♩

**ポイント**

○②の工程。里芋を下茹でしたら、しっかり水気を切ってから熱いうちに和えてください


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