簡単・コスパ◎♩スパイシーチキンナゲット
- 2018.12.24
- 肉料理
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こんばんは☻
いつもご覧頂きありがとうございます
今日は、簡単・コスパ◎♩スパイシーチキンナゲットのレシピです!
よろしければお試しくださいね。
❁スパイシーチキンナゲット2人分❁
〜材料〜
鶏むね肉 300g
塩 適量
粗挽き黒胡椒 適量
●マヨネーズ 小2
●醤油 小2
●卵白 1個分
●薄力粉 大3
揚げ油 適量
〜作り方〜
①鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除き、包丁でたたき、粗めのペースト状にする
②ボウルに⑴と塩・粗挽き黒胡椒を入れて揉み込むように混ぜ、●を加えて更によく混ぜる
※黒胡椒は多めに振るとスパイシー感が増します
③170度の揚げ油に、⑵をスプーン一杯分づつ、低めの位置から落とするよう入れる
両面こんがりきつね色になるまで揚げる
器に盛り完成♩
**ポイント**
◯そのままで十分美味しいですが、お好みでバーベキューソースやマスタードにつけてお召し上がりくださいね
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