簡単美味しい♩たらこクリームパスタ
こんばんは(๑ᴖ◡ᴖ๑)
いつもご覧頂きありがとうございます
今日は、簡単美味しい♩たらこクリームパスタのレシピです☻
よろしければお試しくださいね。
❁たらこクリーパスタ2人分❁
〜材料〜
スパゲティ 180g
たらこ 1腹
★生クリーム 1/2カップ
★牛乳 1/2カップ
★溶かしバター 10g
★マヨネーズ 小2
★薄口醤油 小1
塩 適量
粗挽き黒胡椒 適量
大葉 4枚
〜作り方〜
①たらこは切れ目を入れて身をこそぎ出す
ボウルに★とたらこを入れ、よく混ぜたらフライパンに移しておく
②鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩をひとつまみ加えパスタを表示時間より1分短く茹でる
茹で上がればざるにあげ、水気をしっかり切る
③⑴のフライパンを弱火にかけ、ふつふつと沸いたら、湯がきたての⑵を加える
よく混ぜ、味を見て塩を加えて調味し、クリームとパスタがよく絡めば火を止める
④器に盛り、お好みで粗挽き黒胡椒を振り、千切りにした大葉を添え完成♩
✳︎✳︎ポイント✳︎✳︎
◯生クリームと牛乳は、合わせて1カップになれば良いので、比率はお好みで調整ください
◯明太子で作る際は、薄口醤油を少なめにして調整ください
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