漬けて焼くだけ♩豚肉の蜂蜜味噌漬け焼き

こんばんは(๑ᴖ◡ᴖ๑)

 

いつもご覧頂きありがとうございます♡

 

漬けて焼くだけ♩豚肉の蜂蜜味噌漬け焼きのレシピです☻

 

よろしければお試しくださいね。

❁豚肉の蜂蜜味噌漬け焼き2人分❁

〜材料〜

厚切り豚ロース 2枚

◎白味噌 大2
◎蜂蜜 大2
◎酒 大1
◎醤油 小1

サラダ油 適量

粗挽き黒胡椒 適量

〜作り方〜

①ポリ袋に豚肉と、混ぜ合わせた◎を入れてよく揉み込み、冷蔵庫でひと晩おく

②味噌だれを拭き取る。
フライパンにサラダ油を弱火で熱し、豚肉を入れ焦がさないように両面焼き、中までじっくり火を通す

③食べやすい大きさに切って器に盛り、粗挽き黒胡椒をふり完成♩

**ポイント**

◯残った味噌だれは、豚肉を焼いた後に同じフライパンに入れて煮詰め、豚肉にかけて頂いても美味しいです

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