もちもち♩じゃがチーズ餅

おはようございます(๑ᴖ◡ᴖ๑)

いつもご覧頂きありがとうございます♡

続いて、もちもち♩じゃがチーズ餅のレシピです☻

よろしければお試しくださいね。

❁じゃがチーズ餅2人分❁

じゃがいも 2個

●片栗粉 大2
●ピザ用チーズ 40g
●牛乳 大2
●塩 適量

サラダ油 適量

〜作り方〜

①じゃがいもは洗って水気を含んだままラップに包み、レンジ600wで4分程度加熱する
※竹串がスーッと通ればok

熱いうちに皮を剥く

②ボウルに⑴を入れ、マッシャーなどで潰す
※形がなくなるまでよく潰す

●を加えてよく練り混ぜ、小判型に成形する

③フライパンにサラダ油を熱し、両面こんがり焼く

器に盛り完成♩

＊＊ポイント＊＊

◯②の工程。●を加えてよく捏ね、練り混ぜてください

◯お弁当のおかずにもピッタリです