簡単美味しい♩たらこポテサラ
こんばんは(๑ᴖ◡ᴖ๑)
いつもご覧頂きありがとうございます♡
つづきまして、たらこポテサラのレシピです☻
よろしければお試しくださいね。
❁簡単美味しい♩たらこポテサラ2人分❁
〜材料〜
じゃがいも 2個
たらこ 1腹
◎マヨネーズ 大2強
◎牛乳 大1.5
塩 少々
〜作り方〜
①じゃがいもは皮を剥いて柔らかくなるまで茹で、ざるにあげ水気をよく切る ※竹串がスーッと通ればok
ボウルに移し、熱いうちに粗めに潰す
②明太子はスプーンなどで身をこそげ取る
③⑴のボウルに◎と明太子を加え、よく混ぜる
味を見て塩少々を加え混ぜる
④器に盛り完成♩
**ポイント**
○②の工程。お好みですが、じゃがいもは多少形が残るくらいに粗めに潰してください
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