南瓜の蜂蜜ナッツサラダ
おはようございます(๑ᴖ◡ᴖ๑)
いつもご覧頂きありがとうございます♡
続きまして、南瓜の蜂蜜ナッツサラダのレシピです☻
よろしければお試しくださいね。
❁南瓜の蜂蜜ナッツサラダ2人分❁
〜材料〜
南瓜 200g
アーモンドやくるみなどナッツ類 適量
◎蜂蜜 大1
◎マヨネーズ 大1
〜作り方〜
①ナッツ類は粗めに刻む
②南瓜は種とワタを取り除いて皮を剥き、一口大に切る
耐熱ボウルに入れて、落としラップをし、レンジ600Wで2分半程度加熱する
ラップをしたまま1分蒸らし、粗く潰す
◎を加えてよく混ぜ、⑴を加えさっくり混ぜる
器に盛り付け完成♩
**ポイント**
○ナッツの代わりにレーズンやサラダ豆を加えても美味しいです
◯⑵の工程。レンジの加熱時間は様子を見て調整してください
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