オーブンで簡単♩白身魚の香草パン粉焼き
- 2018.08.31
- 魚料理
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おはようございます(๑ᴖ◡ᴖ๑)
いつもご覧頂きありがとうございます♡
今日は、オーブンで簡単♩白身魚の香草パン粉焼きのレシピです☻
よろしければお試しくださいね。
❁白身魚の香草パン粉焼き〜2人分〜❁
〜材料〜
白身魚 2切れ
(写真はパンガシウス使用)
塩 適量
オリーブオイル 大2
◎にんにくみじん切り 2片
◎パセリみじん切り 大1
◎粉チーズ 大2
◎パン粉 1/2カップ
タルタルソース お好みで
〜作り方〜
①◎はボウルに入れ、良く混ぜ合わせておく
②白身魚は小骨を取り除き、塩を全体に振って10分置き、キッチンペーパーで出てきた水分を拭き取る
③クッキングシートを敷いた天板に⑵を並べる
オリーブオイルを全体にまわしかけて馴染ませ、⑴の衣をまんべんなくつける
※このとき、後掛け用のオリーブオイルを少し余しておく
④余しておいたオリーブオイルをまわしかけ、180度のオーブンで20分焼く
器に盛りつけ、お好みでタルタルソースをかけ完成♩
**ポイント**
◯白身魚はお好みの魚をお使いください
◯④の工程。焼き時間はオーブンによって異なる場合があるので調整ください
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