カフェ風♩南瓜ヨーグルトサラダ
- 2018.08.01
- サラダ
- ikuhoの幸せご飯, おうちごはん, ふたりごはん, レシピ, 南瓜サラダ.南瓜ヨーグルトサラダ, 夕飯, 手料理
おはようございます(๑ᴖ◡ᴖ๑)
いつもご覧頂きありがとうございます♡
つづいて、カフェ風♩南瓜ヨーグルトサラダのレシピです☻
よろしければお試しくださいね。
❁南瓜のヨーグルトサラダ2人分❁
〜材料〜
南瓜 200g
◎マヨネーズ 大1
◎プレーンヨーグルト 大1
◎蜂蜜 小1
レーズン 適量 (お好みで)
〜作り方〜
①南瓜は種とワタを取り除き一口大に切る
耐熱ボウルに入れて、落としラップをし、レンジ600Wで2分半程度加熱する
ラップをしたまま1分程度蒸らし、熱いうちに皮を剥き、粗めに潰す
②粗熱が取れたら◎を加えてよく混ぜ、レーズンを加えてさっくり混ぜる
器に盛り完成♩
**ポイント**
○レーズンの代わりにサラダ豆やナッツ類のでも美味しいです
◯⑵の工程。加熱時間は様子を見て調整してください
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