ひじきご飯*レシピ*
おはようございます(๑ᴖ◡ᴖ๑)
いつもご覧頂きありがとうございます♡
続いて、ひじきご飯のレシピです☻
よろしければお試しくださいね。
❁ひじきご飯♩〜3〜4人分〜❁
〜材料〜
ひじき煮 ※前ページのレシピより
米 2合
冷えただし汁 適量
●醤油 小さじ1
●みりん 小さじ1
枝豆 お好みで適量
白いり胡麻 適量
〜作り方〜
①米は研ぎ、30分程度浸水させておく
②浸水した米を一度ざるにあげ、炊飯釜に入れる
ひじき煮の煮汁と●を加え、2合の目盛りまでだし汁を足す
③ひじき煮の具を加えてスイッチオン♩
④炊き上がれば、お好みで塩茹でした枝豆をさやから出して加え、全体をさっくり混ぜる
⑤茶碗に盛り付け白胡麻をふり、完成です♩
**ポイント**
◯ひじき煮は、冷めてから炊き込んでください
◯だし汁は冷えたものを使う方が、ふっくら美味しく仕上がります
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