ひじきご飯*レシピ*

おはようございます(๑ᴖ◡ᴖ๑)

 

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続いて、ひじきご飯のレシピです☻

 

よろしければお試しくださいね。

❁ひじきご飯♩〜3〜4人分〜❁

〜材料〜

ひじき煮 ※前ページのレシピより

米 2合

冷えただし汁 適量

●醤油 小さじ1
●みりん 小さじ1

枝豆 お好みで適量

白いり胡麻 適量

〜作り方〜

①米は研ぎ、30分程度浸水させておく

②浸水した米を一度ざるにあげ、炊飯釜に入れる

ひじき煮の煮汁と●を加え、2合の目盛りまでだし汁を足す

③ひじき煮の具を加えてスイッチオン♩

④炊き上がれば、お好みで塩茹でした枝豆をさやから出して加え、全体をさっくり混ぜる

⑤茶碗に盛り付け白胡麻をふり、完成です♩

**ポイント**

◯ひじき煮は、冷めてから炊き込んでください

◯だし汁は冷えたものを使う方が、ふっくら美味しく仕上がります

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