蓮根の黒胡麻サラダ*レシピ*
おはようございます(๑ᴖ◡ᴖ๑)
いつもご覧頂きありがとうございます♡
続いて、蓮根の黒胡麻サラダのレシピです☻
よろしければお試しくださいね。
❁蓮根の黒胡麻サラダ2〜3人分❁
〜材料〜
蓮根 200g程度
黒いり胡麻 大さじ1
枝豆 適量 ※お好みで
ツナ 1/2缶
●マヨネーズ 大さじ2
●練りからし 小さじ1/2
●醤油 小さじ1/2
●砂糖 小さじ1/2
●塩 少々
〜作り方〜
①蓮根は洗って皮を剥き、薄いいちょう切りにし、10分程度水にさらす
②小鍋に湯を沸かし⑴を入れサッと茹で、ざるにあげ水気を切る
③枝豆は塩茹でし、さやから出す
ツナは油切りをする
④ボウルに●を入れて混ぜ、
⑵と⑶と黒胡麻を加えてよく混ぜ合わせる
⑤レタスを敷いた器に盛り付け完成です♩
**ポイント**
◯マヨネーズの量はお好みで調整ください
◯黒いり胡麻がなければ、白いり胡麻でも美味しくできます
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