おくらとわかめ・しらすの和えもの*レシピ*

こんばんは(๑ᴖ◡ᴖ๑)

 

いつもご覧頂きありがとうございます!

続いて、おくらとわかめ・しらすの和えもの♩レシピです

こちらも、これからの時期にぴったりなさっぱり美味しい副菜。

 

何かあと一品!!
ってときに是非試してみてくださいね☻

❁おくらとわかめ・しらすの和えもの2人分❁

〜材料〜

おくら 1袋(8〜10本)
*
乾燥わかめ 適量
*
しらす 10〜20g
*
◯胡麻油 大さじ1
◯薄口醤油 大さじ1/2
◯みりん 大さじ1/2

〜作り方〜

①おくらは塩をまぶしてこすりうぶ毛をとる
熱湯でサッと茹でたら冷水にとり、ざるにあげて水気を切る
*
食べやすい大きさの斜め切りにする
*
②わかめは軽く洗ってから水に浸して戻し、食べやすい大きさに切る
*
③ボウルに◯を入れて合わせておく
⑴と⑵としらすを加えて混ぜ合わせる

**ポイント**

◯下準備をしたおくらとわかめは、しっかり水気を切ってから、和えてください

 

是非お試しくださいね

Advertisement